肉馅斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,高速斩拌机多少钱,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,变频调速斩拌机同时将其它原料如水,宜宾高速斩拌机,冰,辅料一起搅拌成均匀的乳状物。小型斩拌机斩刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料---量,保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。本机广泛应用于肉类,高速斩拌机厂家,蔬菜,海产品及调味品。
适用范围:
香肠加工如香肠、烤肠、红肠等,面食加工中用于各种蔬菜的斩切切碎如白菜、葱姜蒜、橄榄等,千页豆腐、鱼豆腐等中,是食品加工的好帮手。
斩拌机设备优势:
1、斩拌机 噪音小,节能效果---。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造不锈钢材质。
3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。高速斩拌机
斩拌机采用的是相对运动的原理来进行设计的,其中,相对运动说的是加工的蔬菜和旋转到组的相对运动,高速斩拌机生产厂家,高速斩拌机差动旋切,能够将蔬菜切碎,制成馅,并且该设备具有噪音小,使用---的优点。该设备的斩刀为圆弧形,刀刃锋利且---,操作还很简单。
真空斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。
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