湖南山药切丁机-山药切丁机价格-华邦机械生产

切丁机结构特征

1.切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。

2 切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。

工作原理

切丁机工作时，推料拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助切片刀（立刀）将被切物体切成片状，山药切丁机，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。

切丁机能将带筋的牛肉、鸡鸭肉、猪肉、羊肉、脂肪、蔬菜、鱼肉及鲜肉等原料---切割成肉丁。通过更换刀具可实现切块、切条、切肉丁。也可以用于萝卜、土豆、竹笋等蔬菜切丁。小切丁规格为4mm，大切丁规格为30mm。配置台湾进口液压站，湖南山药切丁机，德国进口电机，正泰防水电器，---提高了设备的使用寿命。该机尤其适用于加工牛肉粒、宫保肉丁、水饺馅肉丁等休闲食品。