制冷滚揉机-华邦机械-制冷滚揉机生产厂家

滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按、腌渍作用。

滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以---产品的内部结构，节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，制冷滚揉机报价，zui大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能---，操作简便，使用效率更高。

功能配置:

1、高标准的卫生设计，采用不锈钢，设计合理，无卫生死角，清洗---；

2、滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大的增加滚筒内的摔打空间；

3、真空滚揉机针对不同产品提供可选的“单片型”和“v型”结构桨叶；---柔和均匀的滚揉力度。

4、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。

5、真空吸料口方便添加相关辅料及添加剂；

6、标准配置为一种或两种运转速度；可选配变频调速；

7、空气过滤装置，防止物料抽入真空泵；

8、工作时间、暂停时间、总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定，可选配人机界面。

9、噪音小，性能---，操作简便，使用效率更高。

在南方地区，制冷滚揉机工作原理，因为环境湿热所以腌肉就---流行。腌肉里面放的多的就是盐，可是如果肉很硬，盐就只能停留在肉的表面，很难渗到肉的内部。这是人们就会用一些物体来敲打或揉肉。这就是滚揉机的原型。

在上面就是这个设备的用途，简单说就是给肉按，使它松软，对于这个机器它的使用方法也很简单，首先就要将用料先放到机器里面。之后就开始使用设备调好时间方式，这里的方式有许多，比如说：逆时针转动，顺时针转动，制冷滚揉机，旋转时转动。要想肉更松软就应该采用方式混合按。在这里也有快慢之分，可以快速转动，也可慢速转动，快慢差别也是很大的。混合使用也能使肉更松软。 就是将放进去的料拿出来，这个机器可以说是全自动的，在结束时会像洗衣机一样发出声音于是可以把料拿出来了。