滚揉机的工作原理及特点全自动真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以---产品的内部结构。
滚揉机整机采用sus304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,---提高了生产效率,甘肃呼吸式滚揉机,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品事故。
真空滚揉机采用防水电脑控制器的好处:
(1)工作稳定,采用abs全密封,防止冷凝水、防腐蚀.
(2)把以前时间继电器及开关多数都去掉改成了防水控制器.主控电路防水.
(3)停电又来电,呼吸式滚揉机报价,设备会自动停止,更安全.
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真空滚揉机价格的主要有三个方面决定价格:厂家的加工能力、设备的材质、电器的、。
1、首先真空滚揉机厂家的生产能力也会影响价格,如果是---生产厂家,技术工人有着丰富的加工经验,产品批量生产,不但能---产量,还可以---价格的优惠。
2、其次真空滚揉机的材质说起,真空滚揉机主要用来加工肉食产品如牛羊肉、猪肉、鸡肉等,所以应该采用食品级不锈钢制作。一般为304不锈钢加工,304不锈钢分为304、304j两种,加工肉食食品一定要用304不锈钢制作。假如采用304j、202、201不锈钢,那真空滚揉机的价格至少相差1000-2000元,这就是价格的区别。
3、再之真空滚揉机的电器,如配件箱、减速机、真空泵。配件箱、减速机、真空泵的品牌也是真空滚揉机价格区别的因素。目前减速机一般采用国产品牌,真空泵如果采用进口品牌价格悬殊---。
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