拌馅机
1、整机采用不锈钢材料制作,------,---的三层密封保护设备,拌馅机品牌,密封性好。使用寿命更长,清洗更方便。
2、在真空状态下,拌馅机,采作平行双轴结构,斜板式浆叶,使物料在料箱中翻动的同时,还做圆周运动,使各种物料搅拌的更均匀,料箱盖和出料门采用气动,操作简单,适合各种工艺要求。
3、本机采用主动力为摆线减速机,传动更平稳,更---。
4、采用---的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以--- 肉馅拌和均匀并使之蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、 口感味道优异的特点。
拌馅机刀的好坏直接决定着设备的搅拌工作效率,因此我们在使用拌馅机时,一定不能忽略刀部的清洁和保养,下面就给大家讲一下如何有效维持拌馅机刀部的工作效率:
1、使用拌馅机之前,需要检查拌馅机的刀,拌馅机若是长时间使用,那就需要每隔10天磨一次刀,保持刀的锋利,提高工作效率。
2、拌馅机在装刀的时候,刀刃和锅要留有一定的间隙,需要---注意的是一定要把刀固定好,否则刀就有可能在旋转的时候飞出。
3、刀部检查完毕后,需要把拌馅机清洗干净。如果拌馅机工作时的温度较高,拌馅机出售,清洗后可在锅中加入一些冰块对机器进行降温。
拌馅机是参照国际同类---产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并很大限度地提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。整机采用不锈钢材料制成,------,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,拌馅机价格,安全---。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到好效果,适合各种工艺要求。
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