斩拌机是肉类制品做工艺中的一个关键设备。它不仅能将肉块/碎肉脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料和水,冰屑,附加品(填充剂)同肉末一起搅拌成均匀的乳状物,---是由于乳化处理,使肠类产品的密度与弹性---增强。
斩拌机转速达到4500转,肉馅斩拌机报价,整机采用sus304材质,大功率电机,变频控制系统,能省电30%,并能保护电路的其它功能不受损伤。斩拌机主要部件采用加工中心加工、---加工准确度。斩拌机刀刃锋利---、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。斩拌机系列选用进口轴承;电机符合欧标,自动斩拌机报价,抗过载能力强。
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斩拌机采用了---的控制技术,安全---,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,过载保护性能好,---适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机,并通过变频对其进行适合的控制,使斩拌机在任何刀速下都能发挥出---的动力,小型斩拌机报价,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表准确显示。自动监控,减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度,工作顺序软件程序控制执行,---降低了设备硬件的障率,使维护快捷 。
斩拌机是肉类制品生产关键的机械设备,尤其是生产西式火腿---的机械设备。本机不仅可以将肉块和碎肉还有脂肪等主料切制成肉糜,同时还将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物,吉林斩拌机报价,使斩切和搅拌以及乳化一次完成,使肠类制品的细密度还有弹性增强,提高制品的出品率还有产品。
斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转,不断向刀组送料。刀轴由双速电机或者是变频电机经过皮带带动高速旋转。
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