搅拌轴与搅拌器的固定的稳定,直接影响拌馅机的工作效率,因此,我们要学会正确固定搅拌器与搅拌轴:
1、采用螺栓对夹定位(有平键或穿轴螺栓)。
2、用紧定螺钉定位(很常用,且使用平键传动)。
3、用穿轴螺栓定位(无平键且靠螺栓传动)。
4、直接焊接。
5、采用弹性柱销定位(外衬防腐材料的轴)
6、采用轴用挡圈定位(且使用平键传动,拌馅机厂家,不常见)
7、采用压板定位(靠平键或锥度摩擦传动,只用在轴端部)。
拌馅机整机采用耐腐蚀不锈钢材料制作,具有外形美观、耐腐蚀、不易变形、等优点,可以根据客户不同的需求进行加工定做,以达到满意的效果。
拌馅机的作用:
拌馅机适用于:饺子馅、月饼馅、红肠馅(风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品)、丸类制品等各种馅类的制作。操作简单、故障率低、自动出料、混料速度快。
如何避免拌馅机的刀具断裂
有用户在使用拌馅机时,一段时间好会出现刀具出现缺口甚至是断裂的现象,为此我们一定要注意安全,给大家一些避免拌馅机的刀具断裂的建议:
关于拌馅机刀的选材,应选择不锈钢为宜,拌馅机多少钱,普通工具钢如9sicr或8mnsi不太适宜,且在高硬度下容易发生疲劳断裂和脆性断裂。采用普通工具钢加镀层以防止接触污染的方法,拌馅机品牌,是不可取的。镀层脆性且易脱落。在大应力作用下,镀层易裂,海西拌馅机,促使产生点状腐蚀,而成为断裂根源。肉类机械加工刀具,---是拌馅机刀具是在高速旋转中工作的工具。
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